Irawati A. KEMUNGKINAN PENGGUNAAN ASAM LEMAK SEBAGAI INDIKATOR DERAJAT KONTAMINASI GABAH/BERAS OLEH KAPANG DAN MIKOTOKSIN. Penel Gizi Makan [Internet]. 2012 Nov. 20 [cited 2025 Oct. 5];. Available from: https://pgm.persagi.org/index.php/pgm/article/view/161