Hermana, Komari. “KADAR VITAMIN B1 DALAM BERAS GILING DAN LIMBAH PENGGILINGAN DARI TIGA DAERAH DI JAWA BARAT”. Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research) (November 19, 2012). Accessed October 4, 2025. https://pgm.persagi.org/index.php/pgm/article/view/182.