N., B., H. R. M., T. R., and S. Purawisastra. “PENGUJIAN BERAS AKING SEBAGAI BAHAN MAKANAN”. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), vol. 31, no. 1, Nov. 2012, doi:10.22435/pgm.v31i1.1511.