Soetrisno, U. S., R. Rozanna, N. Imanningsih, and L. Pasaribu. “KADAR ZAT GIZI DAN CITA RASA HASIL FERMENTASI CAIR IKAN RUCAH”. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), Nov. 2012, doi:10.22435/pgm.v0i0.2351.