Soetrisno, U. S. “PENGARUH PENYIMPANAN BEKU SANTAN DAN KELAPA PARUT TERHADAP CITA RASA SANTAN DAN MUTU MINYAK YANG DIHASILKAN”. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), Nov. 2012, doi:10.22435/pgm.v0i0.2257.