R. Yanti, D. Angkasa, and I. Jus’at, “PENGEMBANGAN PRODUK SNACK BAR TINGGI BCAA [Branched-chain Amino Acids] BERBAHAN TEPUNG KAPRI [Pisum sativum], KECIPIR [Psophocarpus tetragonolbus] DAN KEDELAI [Glycine max] SEBAGAI MAKANAN ALTERNATIF UNTUK DAYA TAHAN ATLET”, Penel Gizi Makan, vol. 44, no. 1, pp. 21–30, Dec. 2021.