Slamet, D. S. and Komari, K. (2012) “KADAR ZAT GIZI MAKANAN OLAHAN/JAJANAN KHAS SETEMPAT DARI BEBERAPA DAERAH DI INDONESIA”, Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research). doi: 10.22435/pgm.v0i0.1978.