Almasyhuri, Almasyhuri. 2015. “KEMAMPUAN RHIZOPUS UNTUK MENURUNKAN KANDUNGAN SIANIDA DAN MENINGKATKAN KANDUNGAN PROTEIN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ)”. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research) 36 (2):141-48. https://doi.org/10.22435/pgm.v36i2.4000.141-148.