N., Bambang, Heri R. M., Tita R., and Suryana Purawisastra. 2012. “PENGUJIAN BERAS AKING SEBAGAI BAHAN MAKANAN”. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research) 31 (1). https://doi.org/10.22435/pgm.v31i1.1511.