Slamet, Dewi Sabita, and Komari Komari. 2012. “KADAR ZAT GIZI MAKANAN OLAHAN/JAJANAN KHAS SETEMPAT DARI BEBERAPA DAERAH DI INDONESIA”. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), November. https://doi.org/10.22435/pgm.v0i0.1978.