Purawisastra, S., & Sahara, E. (2012). ISOLASI GALAKTOMANAN AMPAS KELAPA RUMAH TANGGA DAN BUNGKIL INDUSTRI MINYAK KELAPA. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research), 33(1). https://doi.org/10.22435/pgm.v33i1.1353.