Karmini, M., Hermana, H. and Affandi, E. 2012. PENGEMBANGAN INOKULUM UNTUK MENINGKATKAN MUTU GIZI TEMPE. Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research). (Nov. 2012). DOI:https://doi.org/10.22435/pgm.v0i0.2230.