PENINGKATAN MUTU PROTEIN MI MELALUI PENAMBAHAN KEDELAI

Isi Artikel Utama

Dewi Permaesih
Hermana Hermana

Abstrak

PENINGKATAN MUTU PROTEIN MI MELALUI PENAMBAHAN KEDELAI

Rincian Artikel

Cara Mengutip
Permaesih, D., & Hermana, H. (2012). PENINGKATAN MUTU PROTEIN MI MELALUI PENAMBAHAN KEDELAI. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research). https://doi.org/10.22435/pgm.v0i0.2212.
Bagian
Artikel