EMULSI KAROTENA MINYAK KELAPA SAWIT SEBAGAI PEWARNA MAKANAN

Article Sidebar

PDF
DOI: https://doi.org/10.22435/pgm.v0i0.2208.
Dimensions
Altmetrics
Statistics
Read Counter : 50
Download : 90
Crossmark/ Data Version

Main Article Content

Mien K. Mahmud
Rossy Rozanna
Hermana Hermana

Abstract

EMULSI KAROTENA MINYAK KELAPA SAWIT SEBAGAI PEWARNA MAKANAN

Article Details

How to Cite
Mahmud, M. K., Rozanna, R., & Hermana, H. (2012). EMULSI KAROTENA MINYAK KELAPA SAWIT SEBAGAI PEWARNA MAKANAN. Penelitian Gizi Dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research). https://doi.org/10.22435/pgm.v0i0.2208.
Issue
JILID 14 (1991)
Section
Articles